杭州城郊再興“種地?zé)帷?
(相關(guān)資料圖)
銅鑒湖邊的青籬畔。
橡樹(shù)花園開(kāi)展親子研學(xué)活動(dòng)。
家長(zhǎng)孩子在青籬畔參加“一起種地吧”活動(dòng)。
山聯(lián)社區(qū)田趣農(nóng)場(chǎng)。
半個(gè)月后，西湖區(qū)三墩鎮(zhèn)山聯(lián)社區(qū)的上百畝麥田將迎來(lái)全面收割。金色麥浪隨風(fēng)搖曳的景象，讓駐扎此地5個(gè)多月的10位年輕人翹首以盼?！斗N地吧》這檔正在愛(ài)奇藝平臺(tái)熱播的真人秀節(jié)目，憑借“土里土氣”的真實(shí)感實(shí)力出圈，就在三墩取景拍攝。而這支“種地小隊(duì)”的主線任務(wù)是在200天里打理好142畝麥田，播種、灌溉、施肥、收割，帶著觀眾沉浸式“種地”。
不少“90后”“00后”在彈幕中寫下“是心動(dòng)的感覺(jué)”。體驗(yàn)農(nóng)事勞作、實(shí)現(xiàn)蔬菜自由、豐富親子活動(dòng)……不同的出發(fā)點(diǎn)奔著同一個(gè)目的地——向往的田園生活。事實(shí)上，除了真人秀里種地的年輕人，當(dāng)下生機(jī)復(fù)蘇的杭州城郊也正迎來(lái)新一輪“種地?zé)帷保伴_(kāi)放的菜園”里，活躍著越來(lái)越多的城市年輕人。
是什么吸引了年輕人？他們的到來(lái)又會(huì)給村莊帶來(lái)怎樣的改變？近日，記者走訪了西湖區(qū)多處農(nóng)場(chǎng)，感受菜園子和年輕人碰撞出的“不一樣的煙火”。
云種地 輕松實(shí)現(xiàn)“蔬菜自由”
今年36歲的邊女士，在銀行工作，對(duì)健康飲食的追求讓她成為一名“家庭菜園”的忠粉?！拔页邪粔K菜地只是想實(shí)現(xiàn)蔬菜自由，愛(ài)吃的當(dāng)季蔬菜都能種?！彼龑?duì)朋友總是這樣推薦，“全托管、云種地，拼團(tuán)共享更劃算。”
邊女士承包的菜地，位于雙浦鎮(zhèn)的一個(gè)農(nóng)場(chǎng)，名叫橡樹(shù)花園。曾以采摘為主打項(xiàng)目的橡樹(shù)花園，在今年初劃出了128個(gè)“家庭菜園”，每個(gè)占地24平方米?！拔覀冏龊脙牲c(diǎn)來(lái)保障托管會(huì)員的蔬菜品質(zhì)?！必?fù)責(zé)該農(nóng)場(chǎng)農(nóng)業(yè)技術(shù)指導(dǎo)的沈鋒介紹，“第一是養(yǎng)土，對(duì)于肥力不足的土壤要做測(cè)土配方改良。農(nóng)場(chǎng)和浙江農(nóng)林大學(xué)師生團(tuán)隊(duì)合作，采用從海水中提煉而來(lái)的新型復(fù)合肥，能補(bǔ)充土壤中普遍缺乏的硼、硒、鉬、鋅、錳等各種營(yíng)養(yǎng)元素?！逼浯危撧r(nóng)場(chǎng)設(shè)有2500平方米的育苗大棚做先期培育，為會(huì)員縮短培育周期。
開(kāi)設(shè)“家庭菜園”，橡樹(shù)花園不算當(dāng)?shù)亍笆讉€(gè)吃螃蟹”的。一般來(lái)說(shuō)，能提供類似租賃服務(wù)的大型農(nóng)場(chǎng)，從人員到設(shè)備都有自己一套完善的配套體系。比如位于銅鑒湖邊的青籬畔農(nóng)場(chǎng)，在托管服務(wù)上更貼心，為“家庭菜園”裝上了攝像頭，讓會(huì)員在手機(jī)上就能盯進(jìn)度、看收成。
“我們今年才開(kāi)始運(yùn)營(yíng)，先拿出8畝地做試點(diǎn)，劃分出30個(gè)‘家庭菜園’，咨詢的人不少?！痹擁?xiàng)目負(fù)責(zé)人杭州靈山景區(qū)副總經(jīng)理丁利明說(shuō)，第一批種下的土豆馬上可以挖了，接下來(lái)茄子、西瓜、甜瓜相繼成熟。采摘完成后，這些蔬菜會(huì)被快遞給會(huì)員，讓他們足不出戶也實(shí)現(xiàn)蔬菜自由。
據(jù)了解，僅在西湖區(qū)，能提供“家庭菜園”租賃的農(nóng)場(chǎng)就達(dá)10余家，分布在雙浦、轉(zhuǎn)塘、三墩等地。
去露營(yíng) 快樂(lè)暢享“田園社交”
不過(guò)，不是所有年輕人選“菜園子”，都僅為“坐收”。隨著美麗鄉(xiāng)村建設(shè)的推進(jìn)，城里人對(duì)田園生活的向往指數(shù)也在不斷提升。家住城北的黃女士最近就在銅鑒湖邊找菜園子?！帮L(fēng)景一定要好，可玩性要強(qiáng)，不僅能遛娃，還得能招待朋友。”她的剛需反映了部分年輕人其實(shí)想要一個(gè)開(kāi)放性的菜園子，能社交、能游戲、還能收獲。
風(fēng)光旖旎的青籬畔，在“顏值”上很占優(yōu)勢(shì)，而且主打休閑社交。“借助地利優(yōu)勢(shì)，我們創(chuàng)造了‘露營(yíng)田園’模型?！表樦±髦钢姆较?，記者看到青籬畔的菜園布局很不規(guī)則，每個(gè)模型占地約300平方米，除了菜地，還有草坪、水塘和香草園?！安莸卣每梢源顜づ窈吞炷?，呼朋喚友一起來(lái)露營(yíng)，大人游湖看景，孩子摸魚(yú)捉蝦，主打的休閑農(nóng)業(yè)可同時(shí)滿足親子和社交兩大需求?！倍±骱芸春眠@種新的農(nóng)旅融合方式，“我們今年搞了3場(chǎng)田園露營(yíng)活動(dòng)，報(bào)名家庭超過(guò)100組，大人孩子都很享受?！?/p>
相比之下，橡樹(shù)花園雖然沒(méi)有湖畔露營(yíng)的條件，但農(nóng)場(chǎng)內(nèi)的主題活動(dòng)并不少?！澳贻p會(huì)員不一定對(duì)種地感興趣，但多半喜歡采摘，享受豐收的喜悅。”該農(nóng)場(chǎng)負(fù)責(zé)人鮑冠華說(shuō)，作物成片成熟時(shí)會(huì)邀請(qǐng)會(huì)員們一同采摘。此外，農(nóng)場(chǎng)還定期舉辦針對(duì)小朋友的研學(xué)活動(dòng)，很受歡迎。
雖然提供的服務(wù)多少有些差異，但記者了解到，目前城郊這些菜園大都包含“托管”服務(wù)，即專人打理、定期送菜，而租金價(jià)格基本在每20平方米的土地年租金3000元左右。
融城鄉(xiāng) 小菜園帶起共富新實(shí)踐
“無(wú)公害蔬菜是最基本的保障，我們希望提供更多情緒價(jià)值和勞動(dòng)教育。”鮑冠華打造的橡樹(shù)花園不僅是農(nóng)場(chǎng)，同樣是個(gè)研學(xué)基地，孩子們的第二課堂。眼下，農(nóng)場(chǎng)已和西湖區(qū)多所小學(xué)初步達(dá)成合作意向，設(shè)置主題課程探索書(shū)本外的知識(shí)。
這家農(nóng)場(chǎng)的開(kāi)放性還不止于此?！拔覀兌ㄆ谂e辦農(nóng)夫集市，富余的蔬菜可以向本地居民出售，大面積租賃的會(huì)員甚至可以掛牌開(kāi)放采摘?！滨U冠華說(shuō)，一家人的菜園子成了多戶人家的菜籃子，也為共富做了貢獻(xiàn)。
在這近200天時(shí)間里，“種地小隊(duì)”播下的麥子要熟了，培育的草菇能摘了，山羊差不多要出欄了，1000盆玫瑰花在直播間一上線就被“秒”完?！皼](méi)想到經(jīng)濟(jì)效益那么好，這場(chǎng)真人秀帶來(lái)的‘鄉(xiāng)土實(shí)驗(yàn)’讓村民們堅(jiān)定了要走高質(zhì)量農(nóng)旅融合之路。”汪國(guó)建說(shuō)，接下來(lái)，社區(qū)已新配置出600多畝土地納入重新規(guī)劃，打造涵蓋種植、休閑、旅游的農(nóng)旅融合產(chǎn)業(yè)園。
下月初，風(fēng)吹麥浪時(shí)，這場(chǎng)“鄉(xiāng)土實(shí)驗(yàn)”就要結(jié)束了，但年輕人想擁有一個(gè)菜園子的故事也許才剛剛開(kāi)始。
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