諸多的對于烤箱烤肉串的做法和腌制方法?，烤箱烤肉串的做法這個問題都頗為感興趣的，為大家梳理了下，一起往下看看吧。

(資料圖)

1、準(zhǔn)備食材。我準(zhǔn)備了一些素菜和紅燒雞爪。紅燒鳳爪有點淡。我來加工了一下，發(fā)現(xiàn)用鹵菜做燒烤或者火鍋真的很棒。干菜里有孜然粉、辣椒粉、花椒粉、鹽、白芝麻。此外，所有其他調(diào)味料混合在一起。

2、加入3勺水，攪拌均勻。

3、將調(diào)好的濕調(diào)料倒入食材中，攪拌均勻，腌制半小時以上。

4、烤盤鋪上錫紙，把食材放均勻。如果有生肉菜，可以放在素菜上面。

5、將干菜的調(diào)料混合均勻，均勻撒在食材上。

6、烤箱190度預(yù)熱五分鐘，然后放入食材20分鐘。

7、20分鐘后取出，將所有食材翻面，然后撒上一層干碟調(diào)料，放入烤箱190烤10分鐘。

8、看著都好開胃！

9、來，吃一口，很好吃！

以上就是烤箱烤肉串的做法這篇文章的一些介紹，希望對大家有所幫助。

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